גידול ירקות אורגניים בבית

תאריך פרסום: 26.11.2017
| 0 תגובות

ככל שמדובר בצמחי תבלין, אין כל בעיה לגדל  אותם בבית הפרטי שלכם בתוך אדנית ליד החלון. גידול ירקות בבית נשמע כמו משהו שלא מסתדר עם המציאות. הרי איך אפשר למקם חממה שלמה בסלון? ובכן, אולי לא ניתן להכניס חממה, אך ניתן בהחלט לגדל ירקות בבית. גינה מזינה היא חברה שעוסקת בתכנון והקמת גינות אורגניות ואקולוגיות וניתן להתייעץ עמה בכל נושא שקשור בגידול צמחים, ירקות וכל דבר שקשור לגינון. אם אתם מעוניינים לגדל ירקות בבית, כדאי להתייעץ עם הצוות המקצועי.

גידול ירקות בבית – גם ענבים

יש מספר ירקות שניתן לגדל בתוך הבית (חוץ מצמחי תבלין) גידול ירקות בבית דורש חדר מואר  ועדיף עם חלון שפונה לכיוון דרום. להלן מספר ירקות (ופירות) שניתן לגדל בתוך הבית שלכם:

  • סלרי – אין צורך לקנות זרעים, רק לשמור את קצה השורש ולשתול בעציץ. בתחילה השתמשו בקערית מים קטנה ולאחר מכן העבירו אותו לעציץ. הניחו את העציץ ליד חלון מואר.
  • בצל ירוק – תוכלו לגדל אותו כמו הסלרי. חתכו את החלק הלבן מהבצל והניחו בכוס קטנה עם מעט מים. הניחו את הכוס ליד חלון מואר והחליפו את המים מידי יום.
  • בזיליקום – אפשר לקנות במשתלה עציץ בזיליקום. יש להניחו ליד חלון מואר. הבזיליקום דורש חום ויש להשקותו כל יומיים שלושה.
  • גם עגבניות ניתן לגדל בבית. יש להניח אותן בעציץ ליד חלון מואר שפונה לכיוון דרום. בהמשך יש לסייע לו באמצעות חבלים.
  • חצילים – אפשר לשתול בבית בכד גדול. מומלץ להשתמש בזנים קטנים. יש להעמיד את הכד בסמוך לחלון דרומי.
  • וגם ענבים אפשר. כמו החצילים יש להציבו בחדר דרומי מואר. עדיף בסמוך לקיר שיתמוך בוא, שכן מדובר במטפס.

בבית של פיסטוק

את הירקות שלכם מומלץ לקטוף בסמוך לארוחה או הבישול שלהם. כך תוכלו לטגן חצילים ולהכין ממרח חציל עם טחינה ולימון או לתבל את הפסטה שלכם עם בזיליקום ריחני שיתן לה ארומה נהדרת. ניתן גם להכין רוטב עגבניות משובח מעגבניות אורגניות ועוד אפשרויות שונות וטעימות. את הענבים מומלץ לאכול כשהם קרים בליווי פירות קיציים נוספים.

אולי יעניין אותך גם...

תאריך פרסום: 26.11.2017
פירוש המושג פרמקלצ'ר הינו חקלאות בר קיימא. מדובר בגישה חקלאית...
תאריך פרסום: 15.03.2018
גם כאשר אנו משוחחים עם לקוחות שכבר ״השתכנעו״ ורוצים לאמץ...
תאריך פרסום: 06.11.2016
מה הופך את המאכלים שלנו ל "אוכל טוב" ? אין ספק...

צרו איתנו קשר | מלאו את הפרטים הבאים




קידום אתרים אורגני קידום אתרים אורגני