גינת ירק

תאריך פרסום: 26.11.2017
| 0 תגובות

אם אתם חיים בכפר או בקיבוץ, סביר להניח שהתנסיתם לפחות פעם אחת בהקמת גינת ירק ליד הבית. לאנשים שמתגוררים בסביבה עירונית או בבניין דירות יהיה קצת יותר מסובך להקים גינה כזו (אלא אם כן, אתם גרים בבית פרטי). גינה מזינה היא חברה אשר עוסקת בתכנון, הקמה ותחזוקה של גינות אקולוגיות ואורגניות. החברה מספקת ייעוץ מקצועי בכל נושא שקשור בגננות וגידול ירקות וצמחים שונים. גידול ירקות ליד הבית הוא רעיון נפלא שיכול לתרום הן במובן הבריאותי והן במובן התעסוקתי.

גינת ירק פתרון תעסוקתי

הקמת גינת ירק היא התחלה של שגרה חדשה. גידול ירקות, חוץ מזה שהוא מהנה מאוד, הוא דורש שגרת טיפול יומיומית. העובדה הזו יכולה להועיל לאנשים בעלי זמן פנוי או לגמלאים אשר מחפשים תחומי עניין חדשים. גינת הירק האטרקטיבית היא גם דרך מצוינת להעביר את הזמן עם הילדים, ללמד אותם על ירקות וללמוד מהם. כשאתם מגדלים משהו בכוחות עצמכם אתם מתמלאים בגאווה ושמחה. הרבה יותר כיף לאכול ירקות שגידלתם בגינה ולא קינתם בסופרמרקט.

טיפול שורש

ירקות שורש הם בריאים מאוד ומכילים חומרים שונים אשר מונעים מחלות. הבטטה, הג'ינג'ר, הסלק והצנון גדלים בעונת החורף הגשומה והקרירה ואפשר לעשות מהם סלט עשיר או להכניסם לתבשילים ומרקים שונים. הבצל, השום והגזר הם חלק בלתי נפרד מהבישול הביתי ותורמים המון למאפים ופשטידות טעימות ומזינות. אם אתם טבעוניים אז בוודאי שגינת ירק רק תתרום להרגשה טובה יותר ותגוון לכם את הארוחות. כמו כן, צריכה של ירקות אורגניים היא ידועה בהשלכות הבריאותיות הנפלאות שלה ומומלצת מאוד.

טיול שורשים

בבוקר או בשעת ערביים וגם בצהריים לטייל בגינה שלכם זה תמיד כיף, מרגיע וממלא אתכם באנרגיה חיובית. אל תוותרו על טיול שגרתי בגינת הירק הפרטית שלכם, כל יום תגלו דברים חדשים. מומלץ לקחת אתכם את בן הזוג או את הילדים ולהראות להם את פרחי הכרובית, עלי החסה הצוננים והגזרים שטמונים עמוק באדמה. כל טיול כזה שווה לעשרות שיעורים שהילדים יקבלו בבית הספר. הטבע האמתי היה ויישאר המורה הכי טוב שיש. כדאי להשתמש בו בתבונה.

הקמת גינת ירק

אולי יעניין אותך גם...

תאריך פרסום: 10.04.2018
מתכון סלק בסיר בטעם עשיר ל-2-3 אנשים: 25 דקות...
תאריך פרסום: 26.11.2017
אם אתם חיים בכפר או בקיבוץ, סביר להניח שהתנסיתם לפחות...
תאריך פרסום: 06.11.2016
לא פעם אנחנו פוגשים במחקר החושף שהירקות שאנחנו קונים במיטב...

צרו איתנו קשר | מלאו את הפרטים הבאים




קידום אתרים אורגני קידום אתרים אורגני