מוזמנים לצפות בסרטון של השף בני ליפשיץ מ"גינה מזינה" מלמד איך להכין משקה קייצי ומרענן מפירות וצמחי העונה.
כל מה שצריך זה ענבים (מתוקים וחמוצים), נענע, מים קרים וקרח. מי שאוהב מוזמן להוסיף גם קצת פלפל חריף.
רוצים ללמוד עוד? תבדקו את הסדנאות הקרובות שלנו
רוצים לראות דוגמאות לגינות אקולוגיות? כנסו לתיק העבודות שלנו
רוצים גינה מזינה משלכם? דברו איתנו
איך הכל התחיל? מסעדנים רבים נפגעו בתקופת הקורונה ואף נאלצו לסגור את עסקיהם לצמיתות. אלו
אחת השאלות שמגיעה אלינו שוב ושוב היא איך יודעים כמה ומתי להשקות את הירקות. האמת
חודשי האביב הם הזמן להחלפת עונה בגינה ואנחנו מכינים את ערוגות הירק לשתילת גידולי הקיץ.
לא רוצים לפספס?
כתבות עומק, סדנאות חדשות, דיווחים מהשטח והפתעות נוספות
