אודות

מי אנחנו

בגינה מזינה – עיצוב והקמת גינות מאכל אנו מתמחים בעיצוב, תכנון והקמה של גינות מאכל אקולוגיות יפיפיות. החברה הוקמה ב2011 ומנוהלת ע"י בני ליפשיץ ואלכס צ'מודנוב, העוסקים מעל עשור בתחומי סביבה, אקולוגיה, גידול מזון וקולינריה. בגינה מזינה אנו חיים ונושמים עבודת אדמה ודוגלים ביצירה ובמתן שירות ברמה הגבוהה ביותר, תוך דגש על תוצאה אסתטית, מעניינת ויצירתית.

מה אנחנו עושים

בעשור האחרון הקמנו מאות גינות מזינות ברחבי הארץ ועזרנו לאנשים רבים לגדל מזון בבתים פרטיים, על גגות, מרפסות ובחצרות של בניינים משותפים. אנו מספקים שירותים של ייעוץ וליווי, תכנון גינה מקצועי, הקמת גינות בכל סוג של שטח ומלמדים סדנאות מקצועיות בנושא גידול ירקות בגן הירק האקולוגי שלנו. אנו מתמחים ביצירת גינות בהתאמה אישית, אשר מורכבות ברובן מצמחי פרי, ירק, תבלין ומרפא ומספקות תנובה משמעותית לבעליהן.

נעים להכיר

תכנון והקמה של גינות מאכל אקולוגיות

בני ליפשיץ'

תל אביב

במשך עשור עסק בני בבישול ובמסעדנות ומאחוריו כמה פרוייקטים מוצלחים במיוחד. בשנת 2011 הפך לטבעוני והחל ללמוד לעומק את תחום הפרמקלצ'ר ואקולוגיה מעשית. בחיבור טבעי ופשוט הוא צירף לאומנות המטבח את אומנות הגינון והקים את גינה מזינה-עיצוב והקמת גינות מאכל. בני פועל מתוך הכרה בקשר הישיר שקיים בין תזונת האדם לאיכות הסביבה ומרכיביה.

תכנון והקמה של גינות מאכל אקולוגיות

אלכס צ'מודנוב

קדרון

מלמד ועוסק באקולוגיה מעשית, פרמקולצ'ר וגידול מזון מעל לעשור. ניסונו של אלכס כולל בין השאר עבודה ארוכת שנים בחברה להגנת הטבע, ניהול תוכניות רבות בתחומי קיימות, גינון קהילתי, עבודה עם נוער ומבוגרים וגידול ומכירה של ירקות. אלכס מביא עמו חוש טכני גבוה, פתרונות יצירתיים ואהבה גדולה לעבודת האדמה ויצירת מערכות חיות.

גינה מזינה סדנא

לא רוצים לפספס?

הירשמו לניוזלטר שלנו

כתבות עומק, סדנאות חדשות, דיווחים מהשטח והפתעות נוספות